Нож кухонный Boker Tenera Chef's Large 20,5 см, сталь С75, рукоять Ice Beech (белый бук)

Артикул: BK134474
Производитель: Boker
Гарантия: 12 месяцев
4 790 руб.
Интернет-магазин:
Под заказ
Мск, м. Войковская:
Под заказ
Спб, м. Чернышевская:
Под заказ
В корзину
Купить в 1 клик
Добавить в избранное
Узнать о снижении цены
  • Описание
  • Отзывы
  • Комментарии

Характеристики:

Производитель: Boker (Германия)
Тип ножа: кухонный, поварской
Тип клинка: двусторонняя симметричная
Толщина обуха клинка: 1,9 мм
Твердость клинка: 57-60 Hrc
Материал клинка: сталь C75 Carbon Steel
Обработка или покрытие клинка: Satin finish
Тип заточки: прямой
Материал рукояти: белый бук
Цвет рукояти: коричневый
Обработка рукояти: Soft-touch
Длина клинка: 205 мм
Общая длина: 329 мм
Вес: 87 г
Особенности: нож сертифицирован по стандарту NSF для использования на коммерческих кухнях
Комплектация (?): нож, коробка

Описание:

Tenera Chef's Large — большой шефский кухонный нож. Подойдёт для большинства стандартных задач на кухне — от разделки до нарезки.

Клинок изготовлен из углеродистой стали C75. Эта сталь подвержена коррозии, но зато она обладает отличной прочностью и износостойкостью. Твердость в Роквеллах составляет 57-60 единиц. Чтобы на клинке не появлялись вкрапления ржавчины, после работы его следует протирать насухо, а также смазывать маслом.

Нож обладает удобной рукоятью из натуральной древесины, которая приятна на ощупь и имеет красивую текстуру. Основным плюсом древесины является то, что, благодаря своей текстуре, она позволяет без особых усилий практически любую художественную форму рукояти.

Информация о характеристиках, комплектации, внешнем виде и цвете товара носит ознакомительный характер; они могут быть изменены производителем без уведомления.