Нож складной Old Bear Mushroom, грибной, лезвие 68 мм, сталь W1.4060 (оливковое дерево)

Характеристики:

Описание:

Классические модели Old Bear для грибников — эксклюзивная линия складных ножей от итальянского производителя из города Маниаго. Компактные складные ножи с большой долей ручной работы в процессе изготовления, аутентичные, стильные и отлично подходящие для срезания грибов и первичной очистки грибов.

Специально созданный узкий и тонкий клинок уникальной формы обеспечивает ровный, уверенный срез ножек грибов практически любого размера, от тоненьких опять до больших белых и мощных подберёзовиков. Так как это специальный грибной нож, он оснащен встроенной в рукоять кисточкой из конского волоса — все грибы попадут в корзинку чистыми. Модель очень лёгкая (43 грамма) и помещается в карман верхней одежды.

Клинки ножей Antonini Old Bear изготавливаются из нержавеющей стали марки 1.4060 с сатиновым финишем. Сталь легка в уходе и достаточно хорошо держит заточку для своего класса. Высокие спуски обеспечивает клинку превосходные режущие свойства. При этом править режущую кромку легко как вручную (на камнях), так и на любых «точилках». Рукоять с легким изгибом на «брюшке» лежит в руке удобно и надежно. Выполнена из стабилизированной древесины (итальянская олива) с красивым природным рисунком и тактильно приятной текстурой. Спереди охвачена латунным больстером, который увеличивает прочность рукояти, защищая её от растрескивания при ударах и падениях.

У всех моделей линейки клинок фиксируется с помощью модифицированного замка «Viroblock». Этот замок стал использоваться в ножах европейского производства с середины 50-х годов XX века. Этот замок классической компоновки состоит из поворотной муфты, которая охватывает больстер ножа. В открытом положении клинка муфта поворачивается вдоль своей оси и фиксирует его. Это надежный и безопасный замок: клинок невозможно сложить, когда муфта закрыта. Также, в отличие от классического «вироблока», известного многим пользователям, в замке от Antonini Old Bear блокирующая муфта расположена не снаружи, а внутри больстера и управляется одним пальцем за шпенек, что гораздо удобнее и быстрее. Такое устройство защищено патентом №.1187282 от 1985 года.